Cette tisane c'est un peu ma potion magique, du thym, du citron, du gingembre et du miel pour lutter contre les maux d'hiver. Dès les premiers signes du rhume , d'une gorge qui chatouille et je me fait cette tisane toute simple. Et même sans petits maux j'en consomme pas mal.
C'est une recette très facile , pour un litre de tisane :
* 1 litre d'eau
* 4 cuillères à café de thym bio
* 3 ou 4 rondelles de citron non traité
* 1 petit morceau de gingembre bio
* du miel
Portez à ébullition le litre d'eau, dans une grande bouteille mettre le thym, le citron et le gingembre puis verser l'eau chaude. Laissez infuser 10 à 15 minutes, filtrez et dégustez avec une belle cuillère de miel par tasse.
Le thym est une plante médicinale bien connue pour ses différents bienfaits, combattre les infections et renforcer les immunités sont les principales qualité de cette plante. Et comme j'aime beaucoup l'association des ingrédients de cette tisane, je n'hésite pas a en consommer dès que le mauvais temps revient tant pour ses qualités médicinales que par gout.
Et vous une recette fétiche pour lutter contre l'hiver ?
♡ Mandy ♡
elle a l'air bien bonne, moi aussi je mets beaucoup de miel dans les tisanes en hiver,
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