★ Biscuits de Noël ★

Mardi 17 décembre et je poste enfin un article à base de petits gâteaux de Noël, oui je ne suis pas en avance cette année. Pour être honnête j'ai déjà fait quelques petits muffins avec des glaçages et des décorations de dignes de la période mais je n'avais pas fait de jolies photos pour vous les montrer.

Donc rattrapage avec des biscuits aux noisettes avec des décorations en sucre aux couleurs de Noël, c'est cette dernière étape qui prend le plus de temps, qui demande un peu de concentration et des gestes assez délicats. Pour ce qui est du biscuit la recette est très simple, après libre a chacun de les décorer ou pas! 

Battre l’œuf et le sucre

 Ajouter le mélange farine et poudre de noisettes puis le beurre coupé en dès

 Mélanger le tout à la main jusqu'à l’obtention du boule de pâte

Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte au rouleau

Découper les biscuits à l'emporte pièce 

Enfourner 10 à 15 min à 180°c

Décorer 

Bonne préparation pour vos fêtes 

  

♡ Mandy ♡