Slush Mango

Une nouvelle petite recette de boisson fraîche et fruité, le slush à la mangue. Mais c'est quoi un slush? C'est en fait un granité, ceux qu'on trouve chez les glaciers en front de mer! Mais ce slush là n'est pas fluo et plein de trucs chimique comme celui qu'on peut trouver. Il est simplement fait à base de jus de fruit, la boisson parfaite après la plage pour se rafraîchir.

Allez je vous explique comment je fais mon slush mango, il vous faut: 

Alors je dois vous l'avouer il n'y a pas de recette précise, pour celle qui aime suivre les recettes avec des mesures précises c'est mal barré! Mais pour vous j'ai essayé de quantifier (je suis trop mignonne), pour ça je me sert de mes cups à cupcakes, je prend la plus grande. Vous pouvez faire pareil avec un verre.

               * 1 cup et demie de jus de mangue

               * 1 demie cup d'eau

               * 1 cuillère à café de sucre en poudre ( vous pouvez en mettre plus selon votre goût)

Mettre le tout dans la sorbetière entre 10 et 20 minutes selon votre machine. Pour celle qui n'ont pas de sorbetière, vous pouvez tenter de le faire avec une bouteille en plastique que vous mettez au congélo et que vous secouez toutes les 10 minutes, mais ça prend plus de temps et je ne vous garantie pas le même résultat, je n'ai jamais testé.

Après le passage dans la sorbetière on a une bouillie glacée, disons franchement les choses! On transvase dans un grand verre et il n'y a plus qu'à déguster! Je trouve ma version maison bien meilleure que celle qu'on achète, car bien moins sucrée. Après il suffit de faire votre slush avec les jus de fruits à votre goût, préférer néanmoins le jus de fruits plutôt épais. Et quand j'ai de la mangue fraîche, je la mixe et je la rajoute au slush c'est encore meilleur ;) 

♡  Mandy ♡